Celebración del Desarme 2025 en la Casa de Asturias en Valencia
El pasado domingo 5 de octubre en la Casa de Asturias en Valencia celebramos el Desarme de Oviedo.
El Desarme de Oviedo es, posiblemente, la Fiesta Gastronómica más antigua de España, celebrándose cada 19 de octubre desde 1836. Cabe mencionar que este pasado mes de septiembre, La fiesta del Desarme de Oviedo, ha recibido la declaración de Fiesta de Interés Turístico Nacional que otorga la Secretaría de Estado de Turismo.
En nuestra Casa de Asturias en Valencia buscamos mantener las tradiciones asturianas y esta es una de las que cumplimos todos los años.
El menú, elaborado con todo el cariño y respeto a esta tradición por dos de nuestros socios, se compone de:
1º Garbanzos con bacalao y espinacas
2º Callos a la asturiana
De postre: arroz con leche
De ello dieron cuenta los socios que re reunieron el domingo 5 de octubre le rindieron homenaje, disfrutando de este sabrosísimo y tradicional menú.
¡¡Puxa Asturies!!
